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DIOSSIDO DI CARBONIO

è un gas con numerose applicazioni nell’agroalimentare, nelle bevande, nel trattamento delle acque e nella lavorazione metalli.

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A temperatura e pressione ambiente il diossido di carbonio è un gas incolore e inodore. La sua formula chimica è CO2. Ha molte applicazioni in settori come l’agroalimentare per il raffreddamento, la surgelazione ed il trasporto, in quello riservato alle bevande essendo impiegato, ad esempio, nelle bibite analcoliche e nella birra, per renderle frizzanti o gasate. La CO2 trova utilizzo anche nel trattamento delle acque, nella lavorazione dei metalli e nell’industria della carta.

SCHEDA TECNICA

SCHEDA DI SICUREZZA

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